Exklusives Abendmenü mit Weinbegleitung von Erwin Sabathi am 6. Mai 2025

Genießen Sie einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Raffinesse und erlesener Weine. Unser Küchenchef hat ein exklusives Mehr-Gänge-Menü kreiert, das saisonale Köstlichkeiten mit fein abgestimmten Aromen vereint – elegant, kreativ und mit höchstem Anspruch an Qualität.

Begleitet wird dieses besondere Menü von einer Auswahl exquisiter Weine des renommierten steirischen Winzers Erwin Sabathi. Jeder Gang wird harmonisch von einem perfekt passenden Wein ergänzt. Erleben Sie die Finesse österreichischer Weinkunst im Zusammenspiel mit unserer gehobenen Küche – ein Abend, der Gaumen und Sinne verführt.

Nur auf Voranmeldung – limitierte Plätze.
Startzeit: 19.00 Uhr

Menü

Geflämmte Jakobsmuschel
Bouillabaisse | Avocado
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Auster Rockefeller
Gillardeau
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Saibling vom Schliersee
Risotto | eingelegter Spargel
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Gateau von Valrhona Schokolade
Erdbeeren

139€ inkl. Weinbegleitung