Atlantik Fisch & Feinkost
Großhandels GmbH

Zenettistraße 12
80337 München

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atlantik@atlantik-muenchen.de

Speisen

Authentisch & frisch.

Vorspeisen

Austern frisch aus dem Salzwasserbecken:
Fine de Normandie 4 €
Belon 6 € 

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Herbstsalat
gemischter Salat mit Gemüse, Kräuter, gerösteten Kernen, Balsamico 12 €

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Jakobsmuscheln
gegrillt mit Quitte, Pinienkernen und Topinambur  24 €

Sashimi
Thunfisch, eingelegter Ingwer und Soja 18 € 

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Riesengarnelen
Tatar & gegrillt mit Avocado 30 €

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Fischsuppe
Kleine Meeresfische im Bouillabaisse Sud mit Sauce Rouille 19,50 €

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Hamachi
Ceviche mit Mango, Limette, Zitronengras & Tonic 19,50 €



Hauptgänge

Loup de mer Filet auf offenem Feuer gegart mit Teriyaki 36 €

Bretonischer Hummer mit Hummerschaum pro 100g 9 €

Kleiner Seeteufel mit Kopf & Kragen gegrillt mit Limetten- Kapernjus 39 €

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Seezunge aus der Vendee vom Grill  39 €

Gams aus heimischer Jagd vom Holzkohlegrill rosa gebraten 42 €

Surf and Turf für 2 Personen
1/2 Bretonischer Hummer und Bayrisches Rinderfilet mit Café de Paris Butter 179€

Beilagen

Kleine Kartoffeln 6 €

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Hokkaido Kürbis gegrillt & gepickelt mit gerösteter Kürbiscreme 6 €

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Rahmwirsing mit Speck und Brotcroutons 7 €

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Bayrische Mischpilze mit Perlzwiebeln & geräucherter Paprika  8 €

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kleine Krustentierpasta, Gemüse und Hummerbisque  10,50 €

Dessert

Auswahl an Sorbet 12 €

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Zwetschgenröster mit Vanilleschaum & Haselnusseis 14 €

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Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Birnen und Sauerrahmeis 15 €

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Käseauswahl aus der Käserei Abt 19 €

Getränke

Einfach & gut. Genießen & Teilen.

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