Unserer Küchenchef hat eine Speisekarte mit den besten saisonalen Produkten zusammengestellt. Entdecken Sie unsere Gerichte auf Sterne-Niveau.

Mit regionalen Produkten werden jeden Tag ganze Fische zubereitet und mit Zutaten gepaart, die so gut sind, dass sie wirklich für sich selbst sprechen.

Unterhalb finden Sie einen unverbindlichen Auszug aus unserer Speisekarte. (Stand 01.11.23)